o único sistema do mundo para produtos multicamadas.
Trata-se de uma linha automática concebida pela MTS para a produção de produtos de carne, salsichas e queijos multicamadas.
Esta máquina está equipada com um sistema de corte preciso que permite o tratamento de uma gama muito alargada de matérias-primas, independentemente da sua consistência e composição.
A linha de produção de multicamadas efectua cortes limpos com espessuras uniformes sem quaisquer rasgos ou fissuras desagradáveis no produto e sobrepõe as camadas umas sobre as outras.
Além disso, está equipada com um sistema especial de transporte de produtos que permite a utilização de matérias-primas extremamente macias e tenras.
Esta máquina é ideal para a produção de produtos como cordon bleu, tostas, sanduíches, mozzarella em carrozza e Valdostana com uma forma perfeita.
A máquina tem uma composição modular: o design preciso e a fácil acessibilidade dos vários elementos de processamento não só optimizam a capacidade de produção como também simplificam a limpeza e a manutenção.
-Capacidade de produção de até 3000 produtos acabados por hora
-Tapete transportador de 400, 600 e 1000 mm
-Posicionamento de enchimento pneumático de precisão
-Equipado com um distribuidor de creme (opcional)
-Espessura da fatia ajustável de 0 a 15 mm
-Largura e espessura modulares das fatias até um máximo de 500 mm de comprimento e 120 mm de largura
-Velocidade de alimentação ajustável do produto e das lâminas de corte---Tradução automática (ver texto original em inglês)
