LAdmixer est un mélangeur statique tout inox sanitaire, idéal pour le traitement de fluides miscibles, quels que soient le débit, la viscosité ou la densité. Ce mélangeur est parfait pour la dilution instantanée de concentrés de jus, darômes ou de colorants dans les aliments préparés, le découpage de pâte de tomate ou le chauffage doux de sirops de chocolat. Ses caractéristiques de faible cisaillement permettent également de mélanger délicatement les fruits dans le yaourt et de répartir uniformément la gelée dans le beurre darachide fondu.
Le concept dun mélangeur statique est simple : le fluide circulant dans un tuyau est canalisé par un agencement géométrique déléments de mélange. La géométrie des éléments à lintérieur du boîtier fait que le flux se divise, se mélange, se divise à nouveau et se mélange à nouveau jusquà ce quil soit complet.
Le flux se poursuit ensuite dans un tuyau comme sil était passé par un mélange conventionnel par lots dans des cuves, avec la nette différence que le degré dhomogénéité peut être contrôlé avec précision dans le mélangeur statique sanitaire.
Avantages du mélangeur statique Admixer
- Mélange et dispersion hautement prévisibles
- Uniformité et distribution du produit à 100 % grâce à un cisaillement et une turbulence contrôlés
- Répond à la norme sanitaire 3-A #35-04
- Faible coût dinvestissement et de maintenance
- Améliore la sécurité et lhygiène des opérations de mélange
- 50 à 90 % de consommation dénergie en moins que les mélangeurs mécaniques
- Fiabilité mécanique sans pièces mobiles, sans exigences électriques, installation facile
- Résistance supérieure à la corrosion ou à labrasion
- Excellente polyvalence du processus - capable de traiter des viscosités supérieures à 1 million de cps
